Блюда от шеф-повара

Наши повара во главе с шеф-поваром решили поделиться с Вами секретами приготовления своих фирменных блюд.


Отварной язык

Язык - всему голова! Это не только вкуснейшая закуска, но и кладезь гемоглобина

подробнее...

Шницель

Венский шницель - король австрийской кухни на вашем столе

подробнее...

Пицца "Маргарита"

Пицца "Маргарита", пожалуй, самая популярная не только в Италии, но и в мире

подробнее...

Салат с говядиной и папайей

Хотите приготовить необычный салат, который удивит Ваших родных, близких и друзей? Добавьте в него папайю! Этот фрукт вполне заслужено занимает в последнее время умы кулинаров по всему миру.

подробнее...

Айнтопф с печенью

Нарежем морковь кружочками, а печень кубиками и смешаем. Припустим в горячем маргарине мелко порезанный лук, добавим порезанный кружками или кубиками .

подробнее...

Шоколадные маффины от Дэна Лепарда

Рецепт этих удивительных шоколадных маффинов от известного автора множества книг, посвященных выпечке хлеба, Дэна Лепарда был опубликован на страничках "The Guardian". Откровенно говоря...

подробнее...

Казан-кабоб

Золотистая, ароматная картошка! Нежное мясо, которое тает во рту! Хрустящий лучок, весенняя зелень! Это его величество Казан-кабоб!

подробнее...

Салат "Рокко" с Пармезаном и креветками

Вкусный, свежий, полезный салат «Рокко» с Пармезаном и креветками родился и вырос в Греции

подробнее...

Мясо по-французски

Легендарное Мясо по-французски или "по-капитански с сюрпризом в дипломате по-домашнему" - называйте как угодно, но готовитесь научитесь, потому что классика всегда вкусна

подробнее...

Филе цыпленка в панировке

Мы предлагаем вашему вниманию очередной эксклюзивный рецепт блюда для ресторана, но который можно приготовить дома!

подробнее...

Тирамису

Поздний вечер в Неаполе, ночное кафе, которое работает до последнего клиента, панорамное окно, по которому льются капли весеннего дождя и нежнейший Тирамису в бокале из тонкого стекла...

подробнее...

Долма

Свежайший фарш, завернутый в ароматные виноградные листья, щедро сдобренный вкуснейшим соусом - царица восточной кухни долма

подробнее...

Салат Капрезе из жареных томатов

Салат, в котором играют все краски Италии: помидоры, масло, Моцарелла, базилик! 

подробнее...

Летний суп-пюре с соусом Pistou

На растопленном в глубокой сковороде сливочном масле обжариваем репчатый лук, нарезанный полукольцами, пока он не станет мягким, солим. Затем туда ..

подробнее...

Баранья корейка гриль с рисом Жасмин, со стручковой фасолью, тыквой и кукурузой

Свежую баранину посолить крупной морской солью и быстро обжарить на гриле.
Рис отварить, добавить 1/3 сливочного масла, фасоль отварить на пару...


подробнее...

Бризоль из мясного фарша

С первого взгляда это блюдо можно спутать с обыкновенным омлетом с мясом, но различия в этих двух с виду похожих блюд довольно таки существенные...

подробнее...

Манты с бараниной

Манты – это потрясающая история любви теста, мяса и лука. Этот нехитрый треугольник вызывает массу эмоций у тех, кто пробует его на вкус!

подробнее...

Баклажаны по-сицилийски

Попробовать солнечную Сицилию на вкус вы можете, приготовив изысканное блюдо из баклажан

подробнее...

Борщ с пампушками

Всем женщинам мира должна быть известная вечная мудрость: "Путь к сердцу мужчины лежит через борщ"

подробнее...

Сырные шарики

Хрустящие сырные шарики – идеальная закуска для большой компании, которую легко приготовить дома

подробнее...
1 2
Постоянные гости в наших заведениях Оставить свой отзыв или пожелание

 

14.07.2017 10:55
Язык - всему голова! Это не только вкуснейшая закуска, но и кладезь гемоглобина
08.07.2017 09:19
Венский шницель - король австрийской кухни на вашем столе
23.06.2017 02:58
Пицца "Маргарита", пожалуй, самая популярная не только в Италии, но и в мире
        


ООО "Караван Прожект" © 2017 г. Все права защищены | 111024 г. Москва, 2й Кабельный проезд, дом 1 | ОГРН 1127746181529